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卷烟产品开发人员高级技术培训班开学典礼
在中国烟草总公司职工技术培训中心召开

 

    为贯彻落实“科教兴烟”战略,实施“烟草行业百千万人才工程”培养计划,有目标地培养一批卷烟产品开发高级技术人才,增强我国卷烟产品开发的竞争力,国家烟草专卖局科教司举办的第一期卷烟产品开发人员高级技术人员培训班开学典礼于6月18日上午8:10分在中国烟草总公司职工技术培训中心召开。国家烟草专卖局科教司、郑州烟草研究院以及四十多家重点卷烟工业企业的卷烟产品高级技术人员共55人参加了会议。国家局科教司司长王彦亭、经济运行司原副司长胡达骁、中国烟草总公司职工技术培训中心校长翁浩出席了开学典礼并做了重要讲话,郑州烟草研究院副院长高学林主持会议。

  首先,中国烟草总公司职工技术培训中心翁浩校长致欢迎词,热烈欢迎卷烟产品开发高级技术人员的到来,并表示在本期培训期间,要做好培训学员学习、生活等各方面的服务保障工作。

  国家局经济运行司原副司长胡达骁从三个方面对卷烟产品开发高级技术人员提出殷切的希望。一是要苦练内功。苦练产品开发的基本功,在感官评定上进一步深化,即做到个人口感与消费者吻合的深化,企业内部产品开发人员在感官评定方面协调一致的深化。苦练基本技术,使我们的技术能够有效的满足消费者的需求。二是要借助外力。卷烟产品开发人员要借助烟草化学知识、计算机辅助设计、数据模型等手段做好与感官评定的接口工作,提高感官评定水平;要借助科技信息,加强交流,取长补短,亮出自己的绝招,达到烟草行业资源和信息共享共同提高的目的;要勤于实验,勤于动手,参与研究搞项目,主动拓展自己的知识面和提高自己的技术水平,最终达到提高产品的技术含量。三是要少点应酬。产品开发要创新,创新需要灵感,因此需要卷烟工艺人员时刻保持清醒的头脑,把自己的精力有效的投入到产品开发和研制工作中去。

  国家局科教司王彦亭司长在开学典礼上作了讲话。讲话分三个部分。一、这次培训工作的目的意义。王司长从三个方面进行阐述,分析了举办卷烟工艺开发高级技术人员培训班的必要性和迫切性。一是中国加入世贸组织,中国烟草即将面临激烈竞争的形势下,要求烟草科技人员一定要有强烈的责任感和敏感性,要正确处理好三个W的问题,第一个W就是中国加入WTO(世界贸易组织)中国烟草产品的市场问题,如何解决高香气低焦油的问题;第二个W就是中国加入WHO(世界卫生组织),如何解决降低烟气中有害成分的问题;第三个W就是我们自己本身的问题即WE  ARE  WORKING问题(即WAW),就是我们要不停的工作,是我们自己正在从事的工作问题。当今时代,知识更新的周期越来越短,我们必须加快知识更新和知识补充,及时充电,始终以饱满的精力,振奋起来,不停的工作。二是中国烟草现状要求,培养一批产品开发的国家队。针对中国烟草当前形势,从长远角度,采用跟踪培养的方式,在三到五年时间内对他们进行知识、技术更新。三是在技术更新方面要有创新的观念,如在卷烟配方方面,在继承和坚持传统经典的部分以外,还必须根据市场需求,还要大胆进行创新,不能让传统的观念束缚住自己的手脚,要认识到不管是烤烟型还是混合型卷烟只要有市场就行的观点。而且要求科技人员接受新事物,学习新知识,继承的学,创新的学。在学习国外卷烟开发过程中,不能生搬硬套,完全照搬,要有原则、有方向、有目标,实实在在地针对市场需求,开发出有中国特色的中式烤烟型、中式混合型,这才是我们学习要把握的原则的关键。王司长在科技创新问题上特别强调,科技创新一定要和市场经济相结合,技术创新的本质就是有机地组合已有的技术,让其最大限度的产生经济效益。要求工艺开发人员开发产品,要从实验室走出来,到柜台上开发产品,真正形成与经济效益没有隔阂的应用性技术创新。使我们烟草行业在技术创新过程中得到发展和强大。

  接着王司长第二个部分讲的是这次培训工作的方法和步骤。一是要坚持一个原则,分期分批突出重点进行培训。国内培训分别聘请不同学科、不同单位的专家,从不同角度对学员进行学术观点、教学方法的培训,产生良好的培训效果。国外培训,除学习技术以外,还要学习国外企业的管理理念,创新的意识,使整体素质得到全面提高,使技术人员分析问题、解决问题的方法、能力和水平得到提高。二是本期培训的学习形式,采用传统的授课方式和大会研讨方式相结合,通过研讨开阔自己的思路,扩展自己的知识,提高自己的水平。 

  最后,王司长对参加这期培训的学员提出三点希望和要求,一是要珍惜这次学习机会,静下心来认真地学习知识,遵守纪律。二是在学习的过程中要尊敬老师,谦虚谨慎,相互交流,共同提高。三是培训要重视授课与研讨相结合,教学方式要采取授课与研讨相结合的方式,启发和交流相结合。

                (中国烟草总公司职工技术培训中心 王鸿旻)
                      二○○二年六月十八日