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各省、自治区、直辖市及大连、深圳市烟草专卖局(公司),郑州烟草研究院:
国家局于2002年11月中下旬对广东、北京、河北、山西、辽宁、浙江、福建、山东、湖北、广西、贵州等十一个省(市、区)市场进行了卷烟产品质量监督抽查。现将抽查情况通报如下:
一、抽查结果
本次共抽查到全国19个省(市、区)51家卷烟企业生产的109个牌号(规格)的卷烟,其中烤烟型105个,占总数的96.33%;混合型4个,占3.67%。按价类划分:一类烟16个,占14.68%;二类烟30个,占27.52%;三类烟43个,占39.45%;四类烟19个,占17.43%;五类烟1个,占0.92%;。
本次抽查合格率为100.00%。详见附件1。 二、总体质量分析
从检验结果看,产品质量总体水平稳中有升。除7个中国卷烟名牌实行免检外,其他名优烟及优等品质量水平基本保持稳定。本次抽查到的四、五类卷烟产品比例基本与上半年持平,质量水平稳定。检验综合得分列前十名的牌号有:真龙、红山茶(特制)、娇子、中南海(低焦油)、金桥、椰树(特醇)、钻石(红)、五一(国际)、红梅、全家福、红玫(精品)。
(一)焦油量指标
本次抽查焦油量平均值为14.75毫克,基本稳定在上半年抽查的焦油量水平,其中烤烟型、混合型卷烟实测焦油量平均值分别为:14.84毫克、12.45毫克。一类烟焦油量平均值为14.79毫克;二类烟为14.78毫克;三类烟为14.52毫克,四类烟为15.17毫克,五类烟为15.20毫克(详见附件2)。与上半年抽查情况相比,一、五类有下降,二、三、四类烟有上升。本次抽查焦油量得零分的产品有8个,占总数的7.34%。
本次抽查实测焦油量低于15毫克的有55个牌号,占50.46%,其中低焦油牌号为“中南海(低焦油)”(北京)和“红双喜(11mg)”(上海)。实测焦油量高于17毫克的有6个牌号,占5.50%,没有实测值高于19毫克的牌号。
从抽查情况看,有相当一些卷烟产品实测焦油量与盒标焦油量相吻合,说明企业降焦与控焦水平有明显提高。但同时也必须看到,多数企业降焦手段还比较单一,主要靠加长滤嘴及接装纸长度的措施,留烟蒂长度在30毫米以上的有81个牌号,占抽样的75%。卷烟生产企业应加大降焦控焦综合技术的研究与应用力度,切实弥补因单一物理手段降焦所带来的负面影响。
(二)包装与卷制质量
包装与卷制质量得分在100分的有5个牌号,占总数的4.59%,分别是:沉香(红,硬盒)、大鸡(精品,硬盒)、九州(硬盒)、九州(软盒)、红山茶(特制,硬盒);得分在92-<100分的有83个,占76.15%;得分在80-<92分的有21个,占19.27%。
卷烟外在质量总体水平稳中有升,烟支空头、圆周、重量、吸阻等指标合格率明显提高,说明各企业工艺质量监控水平保持了较高水平。本次抽查检验所有项目均以企业产品设计值判定。但也发现,个别牌号的烟支不同程度地存在整体下陷、翘边以及滤嘴泡皱等现象。包装与卷制质量得分统计情况见附件3。
(三)感官质量
本次抽查的109个牌号(规格)卷烟,感官质量得分在88分以上的有18个牌号,占16.51%,其中90分以上的有3个牌号,分别是:七匹狼(红)、新石家庄(绿)、真龙。感官质量的分布情况见附件4。
从评吸结果分析,主要有以下特点:
1、内在质量水平基本稳定,降焦保香工作取得初步成效。如低焦油“娇子”,降焦后仍然保持了较高的香气量和满足感;低焦油“中南海”开创出了自己的香气特征,形成了较明显的产品特色。另外,多数卷烟的刺激性明显减少,余味得到了较大的改善和提高。市场与产品风格的结合程度日趋紧密。
2、本次抽查中也发现,降焦后个别产品的香气量明显减少,吸食满足感明显不足。应加强叶组配方结构调整,提高加料加香和制丝水平。
抽查到的产品感官质量波动在+4分以上有3个牌号,占2.75%。 三、名优烟卷烟质量分析
本次抽查的109个卷烟牌号(规格)中,有22个行业名优卷烟产品,占总数的20.18%。总体质量水平保持稳定。
在抽查到的名优烟中,焦油量平均值为14.22毫克,比上半年抽查的14.62毫克下降了0.4毫克。感官质量检验得分在87分以上的有15个牌号,占名优烟的68.18%;包装与卷制质量在92分以上的有20个牌号,占90.91%;综合得分在89分以上的有17个牌号,占77.27%。其中焦油低于15毫克的有11个牌号,占50.00%;低于12毫克的牌号为中南海(低焦油)、红双喜(上海)、娇子(低焦油)。实测值没有高于17毫克的名优卷烟。
四、监督后处理
(一)各卷烟企业的降焦减害工作成效显著,基本实现了国家局提出的“从2001年开始,全国卷烟平均焦油量每年要降低0.5毫克/支”的目标,但今年年初提出的今年力争实现14毫克左右的降焦目标还有距离。我们要充分认识到,市场对卷烟低危害的要求是今后的发展方向,降焦减害的宗旨不能有丝毫动摇,力度不得有丝毫放松。要通过技术创新,不断克服降焦对产品所带来的负面影响,既要降焦又要保香,要降的下又要控的住,这才是企业技术能力与管理水平综合实力的体现。因此,降焦减害任务还十分繁重,丝毫不能懈怠。各省局(公司)和企业要认真领会今年七月召开的全国烟草专卖局长(公司总经理)座谈会精神,以市场为导向,要把开发具有中国特色的卷烟配方技术、降焦减害技术作为企业核心技术的研发方向,不断提高卷烟产品的科技含量,适时开发出适应市场需求的、具有中国特色的低焦油、低危害卷烟,积极稳妥地推进降焦减害工作。
(二)产品质量是企业核心竞争力的重要组成部分,是企业技术水平、管理水平等方面的综合反映,必须常抓不懈。本次抽查到的部分产品,包括个别名优烟和优等品产品,其质量存在着不稳定性,反映在产品内在品质波动、卷制与包装质量问题多。为此,各企业应进一步强化质量意识,加大全过程质量监控力度,严把材料入厂检验关,切实抓好质量工作。特别对名优烟和优等品产品,企业要建立完善的品牌质量跟踪制度,维护品牌形象,确保其应有的质量水平。
附件:1、2002年下半年卷烟产品质量监督抽查检验结果汇总表; 2、卷烟产品感官质量在各分数段分布表;
3、卷烟产品包装与卷制质量在各分数段分布表; 4、焦油量各档次分布表。 |